1、将甲鱼和羊肉洗净,切成小块,放入锅内; 2、加入苹果,生姜和水,大火煮开,改用小火炖熟; 3、加入盐,胡椒,鸡精后即可食用。
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1. 银耳浸发透; 2. 乳鸽剖洗干净; 3. 蜜枣,瘦肉、乳鸽共煲约2小时; 4. 加入银耳煲30分钟,加少许盐调味,即可饮用。
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将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
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1.海参片成大抹刀片,入沸水中氽透,捞出沥水;洗净海米,温水泡开;猪里脊肉切成薄片;葱10克切丝、5克切末;姜切末;香菜切小段;蛋皮(鸡蛋打散煎成蛋皮 ...
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1. 大铁锅内加清水,将草排、猪碎肉、鸡鸭脚、鸡骨架一起入沸水锅“出水”后,用漏勺捞出洗净; 2. 再将猪汤骨下锅氽透,捞出,洗净; 3. 并将猪汤骨劈开便 ...
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1. 小黄瓜用少许盐腌软化,倒去苦水; 2. 红萝卜加盐放入水中煮熟; 3. 豆腐冲洗,抹盐及胡椒; 4. 紫菜、小黄瓜、红萝卜、白芝麻入素汤中煲约15分钟即可。
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1. 粳米洗净,浸泡半小时,捞出沥干水分; 2. 瑶柱用冷水泡发后切碎; 3. 冬瓜去瓤、皮后切丝; 4. 生姜去皮切丝,葱洗净切花; 5. 锅内注入约800毫升 ...
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1. 将黄豆洗净,浸半小时; 2. 蚝豉洗净; 3. 猪脊骨洗净,斩大块; 4. 把黄豆、蚝豉、猪脊骨一起放火锅内,加清水适量,武火煮2小时; 5. 加精盐、味精、料 ...
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