1. 将银耳洗净并用温水泡发,去掉根及杂质,备用; 2. 沙参、百合用水洗净; 3. 沙参、百合、枣一起放入汤锅中,加水1200克,大火煮沸; 4. 加入猪肉,约煮 ...
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先将粳米(糯米)淘洗干净,放入沙锅内,加入清水和适量冰糖,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。然后均匀地和入虫草(磨细)粉和白及(磨成粉)粉,稍煮片刻 ...
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1.芝麻、面粉分别炒熟待用;将核桃仁去杂质,剁碎,放入盆内,加入熟芝麻、桂花酱、糖、蜂蜜、熟面粉一起和匀,用手搓成带黏性的团块,并将糖馅分成大小均 ...
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1.将玉米面、面粉、豆面放入盆内,加入适量发酵粉拌匀,用温水和成面团,稍饧一会儿;猪肉细剁成肉末;大葱、姜分别洗净均切成末,待用。 2.将白萝卜洗净, ...
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1. 将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时; 2. 将莲子泡软洗净放盆内; 3. 加水、冰糖上笼蒸烂取出; 4. 将苹果、梨去皮切开去核; 5. 青丝、红丝、瓜条用水稍 ...
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1.将百合花的花瓣掰下来从中间段开,然后再放入开水里焯一下捞出来备用。竹笋切成薄片,菠菜切成段,笋片、黑木耳和银耳一起放入开水里焯一下捞出来备用。 ...
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1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。其他用料也洗净,瘦肉原块使用。 2. 用清水5碗,全部材料一起放入,煮约4小时,加入盐、味精调味便可饮用。
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