1. 羊腰洗净,一剖两片,除去臊,切成1 厘米见方的丁,用开水氽透捞出; 2. 水发蘑菇切成1 厘米见方的丁,氽洗干净; 3. 鸡蛋打在碗内,加盐和味精搅匀,上 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:183
1. 菜花择洗干净,适当切块,放进开水锅中稍煮捞出; 2. 葱、姜洗净切片; 3. 将鱼肚切块,放开水锅中稍煮,捞出控干水分; 4. 将葱姜在炒锅内炒香,烹入料 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
1. 将冬笋洗净,切成双连片; 2. 葱去皮切末; 3. 虾仁剁成茸,加入葱末、精盐、香油,拌匀成馅; 4. 在笋片夹层内拍上干淀粉,逐个塞入馅料,制成笋盒,码 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 将羊肉切成约2 厘米见方的块,放入罐内,装到容量的2/3 处; 2. 然后加清水,以漫过肉块3.3 厘米左右为宜,将盖盖好; 3. 在盖内加上五分之四的水,并放 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
1. 虾仁洗净,用纱布吸干水分,用刀捶成泥状; 2. 虾泥加蛋清、葱姜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀; 3. 香菜取叶洗净; 4. 红柿子椒洗净切成小菱形片; 5. 肥 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
1. 将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身分开; 2. 将60克油烧热,放虾头,用慢火煎炸呈红色,油也呈红色,放入虾身、姜丝煎约2分钟,放入糖、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
1. 鳝鱼宰杀后,用刀从颈部划至尾部,取出内脏,剔去脊骨,片去鱼皮; 2. 将肉切成蝴蝶片,置于容器中,加精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉浆好; 3. 冬笋、青椒改 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:20
1.精选羊肉切成薄片;精葱切成长3至4厘米的滚刀斜段;姜去皮切成极细的末;蒜去皮用刀拍了剁成末(姜末、蒜末分别放入2碗内,用少量水泡上);香菜择洗干净 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25