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蛋皮春段
类别: 家常菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 炸 1. 把鸡蛋打成蛋汁，摊成两张薄蛋皮； 2. 姜洗净切成末； 3. 韭菜洗净切成段备用； 4. 小白菜洗净剁碎； 5. 将猪肉剁末，加精盐、料酒、姜末调匀，加进剁碎 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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蛋煎大虾
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 生煎 1.挑去大对虾头部的沙袋，由脊部片开，腹部相连，用刀斩断虾筋，展平虾身，皮朝下肉朝上，用料酒、盐、味精、葱姜丝腌渍一小时。 2.鸡蛋打匀备用。 3.勺中加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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蛋奶虾球
类别: 浙江菜
老人食谱
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1. 明虾去头、剥壳、留尾，背上批一刀，剔去沙钱，取碗1 只，放入明虾； 2. 洗净的明虾加入精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓捏上劲待用； 3. 另取碗1 只，放鸡蛋清10 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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银芽炒鳝丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 炒 1. 将绿豆芽去掉两头并洗净。 2. 把鳝鱼宰杀，洗净煮熟切丝再洗净。 3. 将炒锅置旺火上，下油烧热，葱（切末），姜末炝锅，下鳝丝，煸炒，加绍酒、精盐、味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:13
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湘汁四味明虾
类别: 湖南菜
通乳食谱
青少年食谱
工艺: 其他 1. 将明虾放进烧开的水中，加盐、酒一起煮熟后捞出，待冷却时去壳及头部，再自背部剖开成两片。 2. 生菜切细丝，铺在盘子中间，再整齐铺上明虾片，盘边可用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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清蒸鳝筒
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净，沥去水； 2. 鳝鱼放在案板上，用刀切成5厘米长的段，投入开水锅中焯烫一下，捞出后晾凉，把鱼筒整齐时摆入盘中； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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清蒸青鳝
类别: 四川菜
结核病食谱
明目食谱
工艺: 清蒸 1. 将活青鳝（河鳗）放在炭灰上滚一下，用刀斩去头部，手提尾部使血流尽，然后用布抹去炭灰，放入盆内，倒进70℃的热水，用木棒搅几下； 2. 取出用小刀轻轻 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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银杏鸡肾
类别: 阳痿早泄食谱
私家菜
肾调养食谱
工艺: 炒 1. 将鸡肾洗净，剞上十字花刀，加姜片、葱段、精盐、料酒、胡椒粉拌匀片腌片刻，下入开水锅氽熟； 2. 银杏（白果）下入开水锅内煮熟； 3. 油菜洗净剖开，下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:11
