• 糖酱鸡块

    类别: 山东菜 工艺:

    1. 葱、姜分别切片; 2. 花椒放入热油(10克)中炸出花椒油备用; 3. 将鸡一劈两半,去掉大骨,剁成2厘米见方的块,放入汤盘内,加盐水、黄酒、酱油、葱片、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14

  • 炸熘松花

    类别: 山东菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将松花蛋剥去外壳,每个顺长切为6块,平摆在大盘内,用细罗把面粉均匀地撒在上面; 2. 把清汤100克、淀粉、味精、酱油、白糖同放在碗内对成汤汁; 3. 炒 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53

  • 三吃海螺

    类别: 山东菜 工艺: 其他

    1.活海螺750克洗净,取150克切丁,与去皮黄瓜象眼丁、西瓜象眼丁配做双瓜炒螺丁;取葱35克去叶留葱白待用;其余的葱和姜均切成末。 2.海螺300克剞十字花刀 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14