1. 白吐司去边,切成约一口大小块状,放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄; 2. 油倒入锅烧热后,放入鸡肉炒散,再放入洋葱、香菇拌炒至熟软; 3. 接着以番茄酱 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 兔肉整理干净,切丁; 3. 荸荠去皮后切成小丁; 4. 香菇洗净,也切成小丁; 5. 将葱、姜洗净 ...
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1. 猪排骨洗净,剁段,过油炸透; 2. 生菜洗净,切丝; 3. 葱姜洗净切末备用; 4. 粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分; 5. 粳米放入砂锅内,加入约 ...
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1. 将豆腐放入冰箱冷冻; 2. 豆腐做成冻豆腐; 3. 冻豆腐焯水,冷却后切成块,待用; 4. 奶酪切成小片,夹入切好的冻豆腐中; 5. 放入冰箱冷藏,食用时取出 ...
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1.将乌贼鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、荷兰豆放入一碗中,倒入大葱3克、辣椒粉1克、盐1克、姜汁2克,白糖2克,加盖用中高火4分钟。 2.将所有糖、盐、姜 ...
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1. 将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒,搅匀; 2. 将瘦猪肉和荸荠去皮洗净,一同剁碎成蓉,加入精盐、料酒、味精,搅拌均匀; 3. 炒锅置火上烧热,分批淋入蛋 ...
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1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉; 2. 紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用; 3. 蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分3 ...
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1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。 2.用刀刮去丝瓜皮,先切片再切丝,然后切成粒放入盛器中用盐腌一下,用手稍捏,倒入清水漂清,倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。 3. ...
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