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桃仁鸽蛋
类别: 补虚养身食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将核桃仁用温水浸泡后去皮； 2. 鸽蛋煮熟，晾凉，剥去外壳，顺长切成两半； 3.把鸡脯肉冲洗干净，并和猪肥膘一起剁成肉蓉，放入碗中，加入鸡蛋清、葱姜汁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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豆腐泡金针云耳白菜汤
类别: 清热解毒食谱
健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 煮 1. 葱洗净切粒； 2. 姜刮去皮切片拍松； 3. 冬菇浸软，擅干水，切去菇脚，用糖和油腌； 4. 金针(黄花菜)，云耳(木耳)浸发大，洗净撕成小朵，金针剪去硬梗， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:13
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烧豆腐丸汤
类别: 补虚养身食谱
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 烧 1. 豆腐压去水分，搅成细泥，加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉，朝一个方向搅拌上劲； 2. 猪五花肉剁成泥； 3. 葱白切粒和酱油、味精、高汤拌匀，挤成大 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:155
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椒盐擦鸡
类别: 健脾开胃食谱
卤酱菜
补虚养身食谱
工艺: 其他 1.先将鸡洗净，把内脏取出，将鸡身吊当风处晾干，然后用竹针将鸡腿部及胸脯部刺遍小孔，再把花椒和盐擦遍鸡身(鸡身刺孔。目的使椒香及盐味能渗入鸡的肉层)。 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:160
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春笋炖鹌鹑
类别: 春季养生食谱
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 将鹌鹑宰杀后，用温热水泡透，褪净毛，剖开脊背取出内脏，洗净； 2. 春笋切成长方条； 3. 香菇用温水浸软，剪去根蒂洗净； 4. 猪肉切成片； 5. 将鹌鹑和 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:162
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叉烧野鸡
类别: 特色菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 烤 1. 先用刀从野鸡颈根部的皮上划一小口，抽出颈骨剁断，将皮连同毛向下翻剥，斩断翅骱骨、腿骨，割断尾尖； 2. 将野鸡光身剜去枪伤及子弹，用刀从腿腹部切向 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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清香沙焐鸡
类别: 营养不良食谱
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1. 鸡宰杀，从翅下开一刀口，取内脏洗净沥干； 2. 冬笋去皮，洗净，煮熟，切丝； 3. 猪瘦肉洗净，切丝； 4. 蛋黄糕切成细丝； 5. 生菜叶择洗干净，切成细丝 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:4 点击:43
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六合牛脯
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1.腌制；将牛肉切成1.5至2.5千克的块，放缸内加硝水、精盐腌制，夏季腌0.5至1天，冬、春季5至7天，秋季2至3天，每天要翻缸2至3次，待肉心透出胭脂红后洗净控 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:170
