1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎; 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态; 3. 杏仁角烤熟备用; 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角后,再加入 ...
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1. 先剔除火鸡腿中的骨头; 2. 葱和油菜叶切丝; 3. 姜切片; 4. 然后用胡椒粉、花椒和盐均匀地搓在火鸡腿上; 5. 并放上葱、姜和料酒腌渍3~4小时; 6. 再 ...
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1. 先将鱼柳切成块状,洗净,沥干水分备用; 2. 鱼柳用适量的盐、糖、胡椒粉、花生油、生粉调味拌匀,备用; 3. 将干贝浸泡后,沥干水分备用; 4. 热锅下油 ...
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1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎; 2. 奶油(30克)放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态; 3. 杏仁角烤熟备用; 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁后, ...
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1. 蛋黄(130克)加热至40度备用; 2. 细砂糖(50克)加入蛋黄中打发后再加入玉米粉(25克)拌匀; 3. 将面糊倒入盘中并抹平以220℃烤8分钟即成虎皮备用; ...
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1. 先洗净火鸡胸肉,并切成6厘米长、4厘米宽的大薄片; 2. 火鸡肉片加料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒粉拌匀,腌渍15分钟; 3. 将花生米压碎盛盘中; 4. 再 ...
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1. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软; 2. 加入细砂糖、牛奶一起拌匀后,再加入薄荷酒搅拌匀; 3. 吉利丁用冰水泡软沥干隔水煮溶,倒入薄荷酒中一起拌匀; ...
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1. 先将肥膘放入汤锅中煮熟捞出,切成每边3厘米长、0.6厘米厚的三角形; 2. 将火鸡里脊肉剔净筋膜,用刀背剁成细泥; 3. 葱、姜洗净,用刀拍松,用开水浸泡 ...
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