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椒盐蛋皮椿卷
类别: 湖北菜
春季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 包卷炸 1. 猪瘦肉去筋切成细丝； 2. 椿芽（香椿）洗净，用开水氽一下，下冷水漂凉，挤去水分，切碎； 3. 切碎的香椿用盐和香油腌拌； 4. 荸荠削去皮，洗净，切丝； ...
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杨梅鱼球
类别: 春季养生食谱
营养不良食谱
私家菜
工艺: 炒 1. 草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，取鱼肉洗净（一般买鱼500克，可出鱼肉200克）； 2. 将猪膘洗净，和鱼肉一起放在一大张鲜肉皮上，用二把刀排斩成细茸状，肉茸放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:14
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春笋塘鳢片
类别: 上海菜
春季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 滑溜 1. 活塘鳍鱼去鳞、鳃、内脏和鱼头，拆去脊骨，成两爿鱼肉，剔去腹部鱼丝骨，每爿鱼肉斜片成两片，用清水漂洗干净，沥干，放入盘里； 2. 鱼肉内加上葱姜酒汁 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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干酪菠菜
类别: 清热解毒食谱
家常菜
春季养生食谱
工艺: 烤 1. 将干酪切丝待用； 2. 菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉； 3. 取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀； 4. 以微波中火加热2分钟； 5. 取 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:47
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菠菜肉末汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 煮 1. 菠菜洗净切1厘米长段； 2. 白肉（猪肉）切4.5厘米见方的小丁。 3. 勺内放油烧热； 4. 放入葱、姜炝锅，再将酱油烹一下； 5. 锅内加入高汤、味精、盐、菠 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
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菠菜水萝卜
类别: 家常菜
止血调理食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1. 将菠菜择洗干净，切成小段，用沸水烫一下； 2. 将水萝卜洗净削皮，切成细丝； 3. 把蒜切成末，和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝，拌匀装盘即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:5 麻辣:3 点击:36
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定胜糕
类别: 上海菜
春季养生食谱
术后食谱
工艺: 蒸 1.将粳米粉，糯米粉放入盛器，加红曲粉，白糖和少量清水拌匀，让其涨发1小时。 2.将米粉放入定胜糕模型内，摁实，面上用刀刮平，上笼用旺火蒸20分钟，至糕面 ...
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鸡丝香椿
类别: 益智补脑食谱
家常菜
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将香椿芽洗净； 2. 鸡脯肉切丝成粗丝； 3. 鸡肉丝用料酒5克、精盐1克、葱姜汁5克拌匀入味； 4. 再用蛋清、淀粉20克拌匀上浆； 5. 勺内留油烧四成热，下入 ...
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