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糟香汁卤肥鸡
类别: 卤酱菜
月经不调食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 其他 1.先将鸡洗净，放入热水锅内略煮四五分钟，然后把鸡取出，再洗净放入清水(约量10水杯水)后烧开，取出鸡汁汤约2小杯候用。 2.把取出鸡汁内加入花椒，姜片，盐 ...
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烧三色凤眼肝
类别: 卤酱菜
明目食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1.把猪肝切成头大尾小的长条锥形，头端大小为8厘米，宽3厘米，厚3厘米的条状。用尖刀把猪肝从正中通一孔至尾端如袋形(但不要通破)。 2.把糖冰肉按猪肝孔的 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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烧鸭脚扎
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.把鸭肠剪开，用精盐5克揉搓去污后，用清水漂洗洗干净。 2.把鸭肠放锅内滚半分钟至熟，捞起用冷水漂冷挂起待用。把鸭脚放锅内滚熟。 3.把各味料拌匀，腌鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:43
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椒香牛舌
类别: 卤酱菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1.牛舌洗净，放在盆内。花椒和盐下锅炒香，公入盆内将牛舌拌匀，腌4小时以上。 2.取出牛舌，放入锅中，下开水略烫，捞出后撕去舌皮，用刀顺长一切两开，再用 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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香糟鸡
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 先把鸡洗净，取去内脏，用清水洗净，晾干后，用精盐60克涂擦鸡身和内腔，然后把鸡放入器皿内，腌过1小时使盐渗入内层注意切勿加水，以保持鲜味； 2. 上蒸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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宿果五香辣椒块
类别: 卤酱菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1.先将辣椒洗净，摘去蒂把，然后用磨磨碎，边磨国加盐，使辣椒成为辣椒酱，磨好，盛在一个碗内，备用。 2.黄豆除去杂质后，洗净，晾干，用温火焙热后磨成细 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:163
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肉卤鸡蛋
类别: 卤酱菜
益智补脑食谱
贫血食谱
工艺: 卤 1.锅上火放清水适量，将洗净的鸡蛋放入冷水锅中，用大火烧开，改用小火将鸡蛋煮熟(火不宜过大，以防破裂)。 2.鸡蛋捞出用冷水冷却，剥去蛋壳，顺长在鸡蛋表 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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温蟹
类别: 卤酱菜
清热解毒食谱
滋阴食谱
工艺: 卤 1.将红膏蟹卸下蟹盖，剥去鳃，洗净，用纯净水过清，沥干，用白酒腌渍。 2.玻璃缸底铺上净生菜，每只蟹改刀8块，去爪尖，码放在生菜上，浇上调匀的调料，盖上 ...
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