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甜酱茄包
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1.先净小茄子去蒂，把它洗净后蒸熟。 2.再用甜面酱拌匀腌渍，2天后即成。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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熏茶香鸡
类别: 卤酱菜
月经不调食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 熏 1.将鸡洗净，拆去全部骨骼，切开两边，用刀背把肉捶松，用酒，姜汁，胡椒粉，酱油调匀腌2小时。 2.起油锅用温油泡至八九成熟取出沥去油质待用。 3.用平底锅 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:164
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烧三色凤眼肝
类别: 卤酱菜
明目食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1.把猪肝切成头大尾小的长条锥形，头端大小为8厘米，宽3厘米，厚3厘米的条状。用尖刀把猪肝从正中通一孔至尾端如袋形(但不要通破)。 2.把糖冰肉按猪肝孔的 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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烧鸭脚扎
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.把鸭肠剪开，用精盐5克揉搓去污后，用清水漂洗洗干净。 2.把鸭肠放锅内滚半分钟至熟，捞起用冷水漂冷挂起待用。把鸭脚放锅内滚熟。 3.把各味料拌匀，腌鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:43
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油红辣椒丝
类别: 卤酱菜
冻疮食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 酱 将鲜红辣椒先摘去把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，当中每天翻2次，7天后，把辣椒丝捞出，压去些水分，再加入酱油和小磨油，放入缸内，将口密封，10天 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:158
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椒香牛舌
类别: 卤酱菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1.牛舌洗净，放在盆内。花椒和盐下锅炒香，公入盆内将牛舌拌匀，腌4小时以上。 2.取出牛舌，放入锅中，下开水略烫，捞出后撕去舌皮，用刀顺长一切两开，再用 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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香糟鸡
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 先把鸡洗净，取去内脏，用清水洗净，晾干后，用精盐60克涂擦鸡身和内腔，然后把鸡放入器皿内，腌过1小时使盐渗入内层注意切勿加水，以保持鲜味； 2. 上蒸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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宿果五香辣椒块
类别: 卤酱菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1.先将辣椒洗净，摘去蒂把，然后用磨磨碎，边磨国加盐，使辣椒成为辣椒酱，磨好，盛在一个碗内，备用。 2.黄豆除去杂质后，洗净，晾干，用温火焙热后磨成细 ...
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