1. 用盐搓揉橘子表面,以去除腊质,再用清水洗净擦干; 2. 在橘子顶部划十字刀痕,顺刀痕剥下橘皮,泡入水中2小时以除去苦涩味; 3. 橘肉剥小片后撕除白色橘 ...
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1. 香蕉剥去外皮,切成棱形刀块; 2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑; 3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。
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1. 将山药洗净,粉碎成细末,置碗内。 2. 在山药泥碗内加入白糖50克,加水少许搅成细泥。 3. 金糕加工成细泥,另置碗内。 4. 在金糕泥碗内加白糖25克,拌匀 ...
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1. 红苕洗净去皮,切成片,上笼蒸软; 2. 出笼后压成苕泥,纳盆,加汤圆粉、剁细的瓜条、蜜玫瑰揉匀; 3. 做成直径2.5厘米大的圆子,裹上一层细干豆粉待用; ...
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1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后,加蛋搅拌均匀。 2.面粉筛入原料内,再核桃粒搅拌均匀。 3.将生料放在盘中压平,置入冰箱,等冰硬后取出切片,放进微波炉烤箱 ...
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1. 蜜枣切小粒; 2. 锅中加清水适量,放入麦片、蜜枣; 3. 旺火煮沸后,改小火煮成粥; 4. 加牛奶继续煮约10分钟即可。
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1.将蜜枣上笼蒸软,去核,剁成泥。 2.将玫瑰糖先用猪油调散,再与糖、枣泥揉匀,搓成直径约2厘米长条,分成大小均匀的剂子,再搓成圆球形,即成馅心。 3.将 ...
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1. 枇杷洗净沥干,剥皮、去果核; 2. 甜桃洗净沥干,去果核后切小块; 3. 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用; 4. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟 ...
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