• 炸果阡

    类别: 甜品/点心 清真菜 增肥食谱 工艺:

    1. 将苹果、香蕉、梨去皮洗净; 2. 青梅用温水泡洗; 3. 苹果、香蕉、梨、青梅、油皮均切成粗丝,同放一盆内; 4. 加入桂花、面粉100克拌匀; 5. 金糕切成5 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 炒双泥

    类别: 甜品/点心 上海菜 工艺:

    1. 鲜豌豆去壳煮烂,用网筛擦去外皮,放在布上包裹后挤水压干,即成为豆泥; 2. 将豆泥用网筛擦去渣质; 3. 炒锅置旺火,放入熟猪油25克,烧至五成热,放入 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25

  • 炒三不粘

    类别: 河南菜 补血食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 取300克蛋黄与100克蛋清,在碗里打开搅暄; 2. 锅内添水400毫升,放入白糖,水沸糖化撇沫,晾凉后滤去杂质; 3. 滤去杂质的糖液与桂花糖、湿淀粉一起放蛋 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 水晶蜜桔

    类别: 甜品/点心 江西菜 工艺:

    1. 将500 克桔子(南丰蜜橘)挤成桔子汁,剩下的桔子剥皮,掰成桔瓣; 2. 锅内加水750毫升,将桔子汁、白糖、冻粉(琼脂)放在一起熬化,用箩滤净残渣; 3. ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37

  • 浙式炒三泥

    类别: 甜品/点心 杭州菜 工艺: 熟炒

    1. 将净山药、新蚕豆肉洗净,上笼蒸酥; 2. 山药去皮,分别放在砧板上用刀按碎塌成泥; 3. 红枣煮熟去皮、核,捣糊; 4. 生菜叶捣糊,用纱布包好挤出菜汁; ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 桂花鲜栗羹

    类别: 杭州菜 甜品/点心 工艺:

    1. 将鲜栗子去壳,取肉洗净切片; 2. 炒锅置旺火上,加清水400毫升,烧沸,倒入栗子片和白糖,再撇去浮沫; 3. 另将干藕粉用水25毫升调匀,均匀地倒入锅内调 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34