-
鲤鱼赤豆汤
类别: 特色菜
气血双补食谱
利尿食谱
工艺: 原炖 1. 将鲜鲤鱼剖腹，去内脏，去鳞，洗净，备用； 2. 使用优质赤豆，并除杂，洗净，在蒸锅内蒸熟，备用； 3. 将鱼和豆混合，加入适量水，煮沸，改小火炖； 4. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
-
长鱼丸子汤
类别: 特色菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 鳝鱼肉片用清水浸泡1小时后，用刀切成细末，备用； 2. 草鱼一剖两片，去骨，用刀背将鱼肉敲烂后用刀刮出(这样反复多次敲、刮，即可刮净鱼肉)，再斩成极细 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
银鱼火锅
类别: 特色菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1. 干银鱼用冷水浸泡发透，去净杂质，用清水漂洗干净，沥净水。猪肉选用肥3瘦7的鲜五花肉，洗净后切成丝。 2. 水发香菇用清水漂洗干净，去蒂后切成丝，挤去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
-
芫荽蒜茸烧鹌鹑
类别: 特色菜
脾调养食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 用姜汁、酒、盐、酱油、糖等调料将鹌鹑腌半小时； 2. 起热锅，下汤三汤匙，放入鹌鹑爆片刻； 3. 下芫荽、葱、蒜茸爆香； 4. 加入腌鹌鹑汁及少许，加盖煮 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
银屏鹑蛋汤
类别: 特色菜
益智补脑食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 将云腿切为米粒大小的丁； 2. 熟鸡肉切成片； 3. 胡萝卜在沸水锅中焯后切成片； 4. 豌豆苗掐成段； 5. 取小酒杯20个，用熟猪油涮杯； 6. 然后将20只鹌鹑 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
-
芙蓉鲍鱼汤
类别: 特色菜
滋阴食谱
清热去火食谱
工艺: 烧 1. 鲍鱼去掉毛边，用原汤洗净； 2. 顺长切成梳背片，仍用原汤泡上； 3. 鸡蛋去黄留清，在碗内搅散； 4. 下精盐、味精、清汤搅匀，除去泡沫； 5. 上笼蒸约15 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
-
红烧海参
类别: 特色菜
补血食谱
孕中期食谱
工艺: 红烧 1. 海参和姜、葱一起用开水煮5分钟，捞出海参控干水分，切块； 2. 瘦肉切丝加入酱油、淀粉和香油拌匀备用； 3. 白菜洗净，以油、盐、水灼熟后围于碟边； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
-
笋烧海参
类别: 特色菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 烧 1. 将肉汤烧开后，加入海参、竹笋，小火维持片刻； 2. 加入盐、糖、酱油、黄酒，淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:21
