1. 枸杞子与枸杞根洗净备枸杞叶去老叶洗净; 2. 枸杞子与枸杞根先入清水中熬煮20分钟; 3. 洗净切片块之豆腐置入,约煮3分钟再放进枸杞叶; 4. 等滚开后,加 ...
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1.锅置火上,加入清水3000克、精盐8克、米醋、葱段、姜片烧沸,立即倒入小黄鳝鱼,随即盖上锅盖,焖烧5分钟后将鳝鱼捞入清水中,洗净黏液,斩去鳝头,剪开腹 ...
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1. 将鸽子宰杀后,拔光毛,剖腹挖去内脏,反复冲洗干净,控干水分,整只用盐抹擦均匀; 2. 五香豆腐干切成片; 3. 香菇泡发洗净,也切成片备用; 4. 将五香 ...
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1.活田螺放在清水中养3日,放入鸭蛋黄,待蛋黄被田螺吃光,用清水将田螺搓洗干净,捞出沥净水分。 2.洗净沥干的田螺放入蒸钵里,加入葱段、姜片、小茴香、陈 ...
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1. 将猪瘦肉洗净,去筋膜,切成6厘米长的丝; 2. 青笋丝切成同样长的细丝; 3. 枸杞洗净待用; 4. 将炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散; 5. 烹入 ...
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1. 乳鸽剃净,去内脏; 2. 党参、黄芪、红枣(去核)洗净,放入煲内,加清水适量; 3. 大火煲滚后,放入乳鸽煲滚; 4. 改慢火煲2小时,调味即可。
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1. 枸杞子择净杂质,用清水洗净待用; 2. 将鱼去鳞、鳃、内脏洗净; 3. 用沸水略烫一下,在鱼身上划上十字花刀; 4. 香菜切成段; 5. 葱切成细丝和葱粒; 6 ...
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1. 先将猪肝洗净切片,炖30分钟; 2. 后将枸杞子、白茅根煎30分钟,取药汁; 3. 药汁加入猪肝,再煮片刻。
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