1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、 ...
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将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。
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1. 活杀白鹅1只,取鹅血; 2. 将枸杞子洗净待用; 3. 将枸杞子放锅内,加水煮沸约10分钟; 4. 把鹅血倒入煮沸的汤中,稍煮片刻; 5. 加入姜、盐、味精即成。
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1. 将猪肾去膜,洗净,切开; 2. 洗净枸杞汁,用豉汁相拌匀; 3. 加葱、盐、花椒煮羹。
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1. 将猪大肠洗净煮至八成熟,捞起切三角片,用料酒,姜片腌过; 2. 木耳、青红椒也切成三角片; 3. 烧锅下油,爆香姜、蒜,加青红椒、木耳、精盐、味精,炒 ...
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1. 洗净狗鞭,切小段,沥干水; 2. 狗鞭放入热油锅中,加葱、姜、花椒、料酒煸炒; 3. 再加水和洗净的枸杞炖至熟; 4. 撒味精即可食,吃肉饮汤。
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1. 将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中,扎口备用; 2. 将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净; 3. 杂骨洗净捶 ...
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1.将蜜枣上笼蒸软,去核,剁成泥。 2.将玫瑰糖先用猪油调散,再与糖、枣泥揉匀,搓成直径约2厘米长条,分成大小均匀的剂子,再搓成圆球形,即成馅心。 3.将 ...
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