1. 将豆腐、虾仁、鱿鱼、海参分别切成粒,并用开水烫一下捞出; 2. 韭黄洗净,切成1.5~2厘米长的段备用; 3. 锅内放入汤烧开,下入豆腐、虾仁、海参、鱿鱼 ...
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1. 把豆腐搅碎; 2. 豆腐茸加海参、葱、姜末、花椒水(5克)、料酒、盐拌成馅; 3. 胡萝卜、火腿、冬笋分别切片; 4. 香菇用水泡好,摘去根抹上拌好的馅; ...
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1. 将海米(虾米)用沸水泡开; 2. 将青椒去蒂、籽洗净,切成菱形块,用沸水烫一下,捞出过凉,沥干; 3. 将青椒块放入盆内,加入海米、精盐、味精、香油拌 ...
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1. 茼蒿菜取嫩的部分洗净后,放入加有少量精盐的沸水锅中焯熟,捞出挤去水分后切碎; 2. 海米泡发好,去杂后切碎; 3. 茼蒿和海米一起放入盆内,加入酱油和 ...
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1.将酸豆角洗净,斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状;干红椒切粒;葱、姜洗净切成粒状;大蒜磨成细泥备用。 2.锅内放入花生油烧热,下入干红椒粒、葱、姜粒炝 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:41
1.鸭肉去皮切薄片,加酱油、绍酒、姜(姜10克切末)末、淀粉10克、胡椒粉2克。腌10分钟、菠萝、青椒切片。 2.容器内加色拉油20克及姜(姜10克切片)片,用高 ...
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1. 小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开; 2. 油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块; 3. 锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香; 4. 继续放入小白菜梗 ...
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1. 将鸡洗净血污,斩成均匀的块; 2. 油豆腐投入沸水锅中,加碱泡软后捞出,用清水洗去碱味,沥干; 3. 坐锅,放油烧至五成热,将葱花和姜末爆香,投入鸡块 ...
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