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辣子狗肉
类别: 卤酱菜
低温环境作业人群食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 卤 1.狗肉切成厚片。葱切段。姜切片。蒜去皮。干辣椒去蒂，籽，切段。 2.狗肉用盐，酱油，黄酒浸渍一段时间。 3.炒锅置旺火上，下生油烧至五成热，将狗肉入锅稍 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:38
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茴香汤
类别: 特色菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 其他 1. 茴香、川楝子、陈皮(去白)、甘草、食盐研磨成末； 2. 拌匀装入瓷罐中备用。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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京东肉饼
类别: 快餐/主食
增肥食谱
气血双补食谱
工艺: 煎 1. 将白面粉加入温水250克和成面团； 2. 将牛肉剁成肉末放入大碗中； 3. 碗中加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料； 4. 白面团饧后揪成大面剂，用手按扁后加入馅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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芝士夹
类别: 气血双补食谱
补虚养身食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焗 1. 芝士（奶酪）对角切成四件三角形，春卷皮对角开二。 2. 把牛肉，芝士片放在春卷皮上，春卷皮边扫上鸡蛋液，然后对折成三角形。 3. 放进预热的 炉内，以1 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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三镶盘
类别: 湖北菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸烹 1. 将猪肝处理干净，剁成茸； 2. 猪肥膘肉切成黄豆大小的丁； 3. 小葱10 克洗净，切成段，15克切成葱花； 4. 核桃去壳取核桃仁，备用； 5. 将葱段、酱油、白 ...
．．．查看详细推荐:2 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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酥白肉
类别: 山东菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 挂霜 1.将肥膘肉去净硬皮，切成3厘米长，1厘米宽的厚片，蛋清加干淀粉调和成稀糊，放入肉片抓匀。 2.勺内放猪油烧至五六成热，将肉逐片下入油内，炸至呈浅黄色， ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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肠衣烧大肉
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 烧 将猪肉、鸡肝切成大于蚕豆的小粒（鸡肝用姜汁酒腌过），加入上述调料腌45分钟，再加清水50克拌匀作馅，酿入肠衣内，用特制的钉板打孔上环，用滚水淋在肠身上 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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糖醋羊肉丸子
类别: 浙江菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 炸 1. 把羊肉洗净剁成末； 2. 荸荠去皮，剁成泥； 3. 鸡蛋磕在碗里，加入面粉、味精、盐、肉末、荸荠泥一起搅拌均匀，捏成24个小丸子； 4. 将炒锅放在旺火上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:49
