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素东坡肉
类别: 清真菜
消化不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 蒸 1. 将萝卜蒸熟去皮，切成长方形厚块，用布吸干水，撒上少许食盐； 2. 然后用豆粉抹匀萝卜块，再涂上调匀之鸡蛋豆粉汁； 3. 豆腐皮亦切成长方块，每块豆腐皮 ...
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四平李连贵熏肉
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 熏 1.选料、切块、浸泡：选用皮薄的白净的二级猪五花肉切成块，猪小肉嫩的，可切成重约1千克的大块，猪老肉精的，要切小一些，每块500克左右。然后将肉放入缸内 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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竹荪鱼丸
类别: 滇黔菜
小儿营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 汆 1. 用清水将竹荪涨发，除去菌盖和菌托，洗净； 2. 洗净的竹荪顺长剖开，切成马眼片，放入二汤中氽透，沥去水分； 3. 火腿（云腿）切成同样大小的马眼片； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:46
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锅塌白菜盒
类别: 家常菜
营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 塌 1. 将白菜叶洗净，用开水烫一下捞出，摊开晾凉； 2. 将鸡蛋打开，与面粉搅拌成鸡蛋糊备用； 3. 将猪肉馅放入碗内，加酱油、精盐、味精、葱姜末，搅拌均匀制 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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金钱虾仁
类别: 河南菜
壮腰健肾食谱
肾调养食谱
工艺: 其他 1. 虾仁洗净搌干，放入碗内，加鸡蛋清50克和湿淀粉抓匀； 2. 荸荠洗净去皮，切成1 厘米的象眼丁，焯一下，同豌豆一起放在碗内； 3. 将荸荠、豌豆、姜汁3克、 ...
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白扒鱼片
类别: 清真菜
消化不良食谱
小儿营养不良食谱
工艺: 扒 1. 将鱼肉洗净，片成木梳片； 2. 鱼肉加入盐、牛奶拌匀； 3. 鱼肉放入鸡蛋清、淀粉浆好； 4. 汤勺上火，放入清水烧开，将勺端离火口； 5. 把鱼片顺序放入， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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蜗牛肉片砂锅汤
类别: 私家菜
利尿食谱
咽炎食谱
工艺: 汆 1. 将蜗牛肉切成0.3厘米厚的片，放入碗内，加入料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀，略腌一下，待用； 2. 豌豆苗放清水内洗净泥沙备用； 3. 水发竹笋切掉两头，改 ...
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虾泥卷
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 其他 1. 将对虾去头、剥皮，挑出沙肠洗净，切成片，并把虾头内红油挤至虾片上； 2. 葱头、胡萝卜片洗净，切片； 3. 芹菜洗净，切段； 4. 锅内倒生菜油后置旺火上 ...
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