-
清汤鸡丸
类别: 家常菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将鸡脯肉去筋去皮，用刀剁碎，砸成泥； 2. 鸡泥加入蛋清、水淀粉及精盐1克搅上劲； 3. 再加葱姜水40克，搅上劲； 4. 再把剩下的葱姜水（65克）精盐1.5克 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
-
清汤鱼圆
类别: 绍兴菜
水肿食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 鱼宰杀剖洗净，从尾部沿背脊骨剖成两爿，去掉鱼头，批去脊骨与肚裆，将鱼肉洗净； 2. 在鱼尾部用钉将鱼固定在砧板上，用刀刮取鱼泥约250 克，置新鲜肉皮 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:38
-
醋煮鸡蛋
类别: 私家菜
腹泻调理食谱
痢疾食谱
工艺: 煮 在锅内加入醋，用小火先烧片刻，然后把鸡蛋打入锅中，待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
-
清汤珍珠豆腐
类别: 清真菜
营养不良食谱
老人食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐捣烂； 2. 鲜蘑切成细粒； 3. 虾仁用刀剁成泥； 4. 豆腐、鲜蘑菇、虾仁混合在一起； 5. 放入少许料酒、鸡蛋、生粉、盐、味精，搅拌均匀； 6. 木耳 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
-
醋烹土豆丝
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
消化不良食谱
工艺: 烹 1. 土豆、胡萝卜去皮； 2. 青椒去蒂去籽； 3. 将土豆、胡萝卜、青椒均切成相同的细丝，然后用凉水淘洗； 4. 锅内放水烧开，放入三丝略烫捞出，控净水锅烧热 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:34
-
清汤二色菜
类别: 四川菜
消化不良食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 鸡脯肉剁成泥用100毫升冷鸡汤解开； 2. 将盖菜心、白菜心洗净切成2厘米宽、12厘米长的条； 3. 用开水氽烫捞出，以冷水冲凉分别码放在大汤碗里； 4. 锅内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
-
蒸四喜肉
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 将五花肉洗净，切成4大方块，投入沸水锅里焯透，去掉血污，捞出再用水冲洗； 2. 油菜心洗净，切条； 3. 葱切段、姜切片备用； 4. 将锅置于旺火上，放入花 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:21
-
清拌茄子
类别: 私家菜
胃炎食谱
消化性溃疡食谱
工艺: 拌 1.茄子洗净，削皮，切成小片，放碗内，撒上些盐，放凉水内，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉。 2.炒锅置火上烧热，加入香油、花椒炸出香味后，倒入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:38
