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红烧牛筋
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 红烧 1.牛筋切成3.3厘米见方小块，加精盐10克，黑胡椒粉10克，拌匀，腌约20分钟。胡萝卜、洋葱、鲜橙去外皮，切3.3厘米见方块。番茄，用开水烫过，撕去表皮，切碎 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:24
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红炆海参
类别: 广东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1.先把海参改块，长7厘米，宽2厘米，然后用锅放沸水1000克，加入姜、葱、酱油、黄酒与海参同滚2分钟； 2. 捡去姜、葱不用，海参倒入笊篱，同瓦炖钵放竹箅垫 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:40
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天津干羊蹄筋
类别: 天津菜
延缓衰老食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 其他 1.将羊蹄筋头挑出，用刀割断蹄瓣上的筋，再用钳子抽出。 2.然后，把筋上的精肉膜刮净，用清水洗净，平摊在席子上。 3.平摊时，要注意伸直不要在阳光下暴晒， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:83
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红扒羊肉
类别: 广东菜
壮腰健肾食谱
冬季养生食谱
工艺: 扒 1. 将羊肋骨肉皮上的细毛燎净，放入水盆内边刮边洗至净，取出； 2. 再每隔4 厘米砍一刀，砍成骨断肉不断状； 3. 再放入沸水锅中滚（汆）约3 分钟，捞出，用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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冬菇黄焖斑鸠
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 焖 1.宰杀斑鸠，去内脏，用清水洗净，控去水，用甜酱油10克、咸酱油10克、精盐10克调成汁，抹遍斑鸠胴体内外，腌渍片刻后放入大汤碗内，注入上汤。入笼蒸至肉烂 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:26
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炸虾球
类别: 清真菜
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 将虾仁洗净，剁成细泥； 2. 虾泥调入盐、料酒、味精、葱米、姜米搅匀； 3. 鸡蛋清放入碗内，用筷子抽打成泡沫状； 4. 蛋液内放入淀粉和调好的虾泥搅拌在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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五味蛋
类别: 私家菜
咳喘食谱
哮喘食谱
工艺: 煮 将五味子放入沙锅中，加水熬煮30分钟，放冷后把洗净的鸡蛋放入，浸泡7天后取出，每天早上煮熟食一个。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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笋菇炖海参
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将水发海参投入沸水锅中氽透，捞出放入温水盆内，摘去海参的肠膜，洗去泥沙，片成薄片； 2. 冬笋片投入沸水锅中氽透，捞出备用； 3. 香菇择洗干净，撕成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
