1. 干海带放锅入蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。 2. 把海带、白菜切成细丝,码在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒入香菜段。 3. 把 ...
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1. 将果汁与洋菜(豆瓣菜)在净锅中煮。 2. 待洋菜溶化后,加入白糖搅匀。 3. 置小火上加热,使糖渐渐溶化,继续煮至沸腾。 4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的 ...
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1.黄豆芽洗净去根;豆腐入盐水烫一下后切块;葱洗净切葱花。 2.炒锅放油烧热,放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,中火烧开,黄豆芽酥烂时,放入豆腐,改小火 ...
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1. 瘦肉洗净,切成细块留用。 2. 用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
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1. 把紫菜和黄瓜都切成菱形片状; 2. 将海米用水洗净; 3. 勺内加入适量的水,煮沸; 4. 下入黄瓜片、海米,放上精盐、酱油,撇去浮沫; 5. 下入紫菜,淋上 ...
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1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。 2. 蜜枣洗净。 3. 银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。 4. 鸽切去脚 ...
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1. 将肥鸡洗净后切成方块;将椰子破开,取肉擦成丝状;洋葱切片;芹菜切段;辣椒切碎;蒜头剁成茸。 2. 在煮锅内把水煮沸,把鸡肉块投入煮至半熟后捞出备用 ...
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1. 中段莲藕洗净,用刀裁去骨节,刮净外皮,切成铜钱厚的圆片,用凉水淘一下,放入开水锅内略焯,见其发白光色时捞出;姜洗净切成米粒状备用。 2. 将莲藕放 ...
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