1.把马兰择去杂质,用清水洗净,放入沸水锅内焯透,捞出,再用清水洗净,用刀切成段或切碎,装进盘子内,撒上精盐、酱油、花生油拌匀。 2.将豆腐干入沸水锅 ...
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1. 将鱼肉切成大片,在大片上割斜直花刀,再切成樱桃大小的方丁;葱姜切末。 2. 将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。 3. 勺内加油烧至八成热时,将鱼丁放入油中,炸至 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:1 点击:68
1. 莲藕去皮洗净; 2. 发菜浸泡好备用; 3. 猪肉用开水氽过备用; 4. 清水烧开,放入猪肉、陈皮,煮一小时; 5. 再放入莲藕和发菜,同煲二个小时即可。
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1.先将槐花择去杂物,清水洗净,沥干水,切成碎末,待用。 2.将猪肉放入清水中洗净后,用刀剁成末。 3.把肉碎末放入盆内分3次加入酱油,每次加入后定要拌匀 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 将苦瓜切成长方形,用开水烫发过,捞起滤去水分;鹅脚翼斩件;将大蒜剥去蒜衣和豆豉捶烂成茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。 2. 烧锅下油,爆香蒜茸豆 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:42
1. 冬瓜刮去皮,挖去瓤,切成5厘米见方的块,先在靠皮的一面刻上各种图案花纹; 2. 干贝剥去边上的筋,洗净泥沙; 3. 烧开清水,把冬瓜投入,煮透捞出,用凉 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:29
1. 将冬笋入油锅,低温炸成金黄色,捞出; 2. 将锅中加冬笋、清汤、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生栀子、麦冬,置武火烧沸,用文火炖煮至汁干即成。
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1.先将乌梅取肉用清水洗净;紫苏叶洗净碾碎成细粉。 2.把白砂糖放在锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠时,加入乌梅肉、苏叶粉调匀,即停火。 3.趁热将糖倒在 ...
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