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煎火腿蛋卷
类别: 家常菜
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 煎 1. 芹菜、洋葱分别洗净切成碎丁； 2. 核桃仁捣碎备用； 3. 蛋打散后，用盐、开水、芹菜、洋葱、碎核桃仁和油，调匀成混合蛋液备用； 4. 烤锅预热8分钟，倒入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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鱼片菜心
类别: 家常菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将鱼肉抹刀片成条片； 2. 油菜切段； 3. 鱼片用淀粉10克、精盐1克、鸡蛋清拌匀上浆； 4. 将料酒、精盐、味精、白糖、醋、高汤加淀粉兑成芡汁； 5. 勺内加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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鱼头花生汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
学生膳食
工艺: 烧 1. 鱼头去鳃切开，洗净； 2. 花生仁用清水浸透、洗净； 3. 用油锅把大鱼头煎成微花黄色； 4. 姜去皮，切片； 5. 炒锅放在火上，倒入清水适量，下入鱼头、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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鱼头炖茄子
类别: 私家菜
益智补脑食谱
消化不良食谱
工艺: 炖 1. 将茄子洗净切块； 2. 鲢鱼头去杂质洗净切块； 3. 葱切段，姜切片，蒜切细末待用； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 炒锅注油烧热，下入鱼头、茄子炸熟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
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香菜皮蛋鱼云汤
类别: 家常菜
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 香菜、豆腐分别用清水洗净； 2. 香菜去根切碎； 3. 皮蛋去壳，切开四块； 4. 大鱼头去鳃，斩成段，用清水洗净，用干布抹干水分； 5. 锅上火下少许油烧热 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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炸鱿鱼圈
类别: 私家菜
贫血食谱
益智补脑食谱
工艺: 炸 1. 将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻； 2. 鸡蛋磕入鸡蛋，加面粉、精盐、味精调匀成糊； 3. 炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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炮筒鳝鱼
类别: 四川菜
益智补脑食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烧 1. 活鳝鱼去头宰杀后，改成等长的节，去内脏，去血水待用； 2. 黄瓜切成小一指条； 3. 锅内烧热油，下泡椒、姜、蒜等，炒出香味； 4. 加鲜汤吃味，下鳝鱼， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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香煎鳝片
类别: 私家菜
益智补脑食谱
糖尿病食谱
工艺: 煎烹 1.葱洗净切碎；大蒜去皮洗净剁成蒜茸；红椒去蒂去籽洗净切粒；鳝鱼用精盐洗干净，放入微滚水中，迅速拖水取起，抹干水分，切半寸厚片，加入腌料（盐2克、胡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:39
