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菠萝麻茸鸽蛋
类别: 湖南菜
贫血食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 干炸 1.鸽蛋洗净，装入碗内，加入清水上笼蒸熟，取出后放入冷水内浸凉，并剥去壳。 2.芝麻放入锅内，用小火烧熟，碾成细茸再加入糖粉拌匀。 3.将花生油烧沸，下 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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油辣冬笋尖
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将冬笋放在清水中煮熟，捞起，从中切开，用刀背拍松，按其形状，切成长4厘米、一头尖、一头宽2厘米的条，待用； 2. 炒勺置旺火上，下香油烧至七成热，下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:26
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酥炸麻仁鸡腿卷
类别: 湖南菜
理气调理食谱
月经不调食谱
工艺: 酥炸 1.将葱、姜捣烂用料酒取汁；香菜摘洗净；将圆白菜切成丝，用盐腌一下，挤干水分，放入番茄酱、白糖拌匀待用；鸡蛋磕在碗内，放入面粉和适量的湿淀粉和水调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:42
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油爆肚尖花
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 油爆 1.整个猪肚用刀剥下一层最厚的肚尖头，片去两面油和筋，用清水洗净，在光的一面用刀斜剞十字交叉花刀，切成约3厘米大的斜方块；冬笋去壳洗净。 2.冬笋、红 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:36
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菌油煎鱼饼
类别: 延缓衰老食谱
湖南菜
防癌抗癌食谱
工艺: 生煎 1. 将草鱼宰杀，片取净鱼肉； 2. 将净鱼肉与肥膘肉一并剁成泥状； 3. 火腿肉和削皮荸荠分别切成细末； 4. 将火腿肉末、荸荠末一起放入碗内，再加入搅成泡沫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:37
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辣油耳丝
类别: 湖南菜
工艺: 拌 1. 青蒜摘洗干净切斜刀； 2. 辣椒洗净去籽后切丝备用。 3. 再将卤好的猪耳朵切成长细丝； 4. 将青蒜、红辣椒丝、猪耳朵丝及调味料（辣椒油20克、白糖5克、酱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:42
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菊花鱿鱼
类别: 湖南菜
贫血食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 其他 1. 熟瘦将火腿切米； 2. 葱、姜捣烂加料酒取汁； 3. 白菜心洗净； 4. 鱿鱼去须，用冷水浸泡1小时，洗一遍，再用碱浸泡3小时，洗净，切成6 厘米长、4 厘米宽 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:6 点击:33
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油炝茭瓜
类别: 湖南菜
痛风食谱
高血压食谱
工艺: 炖 1. 茭瓜（西葫芦）剥去外皮削去内瓤，用刀滚切成三角块，下入开水锅内氽一下，即捞出装盘； 2. 将香油烧沸，下入花椒子，炸出香味后捞出不要； 3. 然后下入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:4 麻辣:0 点击:32
