1. 将荷叶放入沸水中烫一下,捞出过凉待用。 2. 将冬菇泡发后洗净去蒂。嫩鸭去内脏洗净切成块。葱、姜洗净切成段和片。 3. 将鸭块放入器皿中,加入冬菇、姜 ...
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1.将牛腩及西红柿切斜厚片,一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味。 2.将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀,揉至光滑的稍硬面团即可。 3.煮一锅滚水,将面团削 ...
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1. 把雪里蕻洗净(去掉些咸味),切成丁状; 2. 把黄豆芽去皮洗净; 3. 把豆腐切成1厘米见方的小丁; 4. 勺内放油,烧开; 5. 锅内放入黄豆芽,再放葱丁,煸炒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:30
1.金针菇切去根部,清洗干净。 2.锅中倒入半锅水烧开,放放金针菇氽烫,熟透后捞出放在冷水中冷却。 3.冷却后的金针菇,挤去水分,再切成小粒,加入准备好 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 将胡萝卜洗净,切片备用; 2. 猪肝洗净切片; 3. 猪肝用盐、料酒、淀粉各适量拌匀备用; 4. 在炒勺里放菜油(花生油,豆油均可)烧至六成热,放入猪肝片迅 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
1. 紫菜放入水中浸漂,洗净捞起; 2. 椰菜(菜花)洗净切细块; 3. 西芹去皮丝,洗净切段; 4. 肉排骨洗净斩件; 5. 紫菜、椰菜、西芹、肉排骨共置瓦煲,加 ...
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1. 菠菜去根洗净,切成3.3厘米长的段,并用沸水焯一下捞出; 2. 虾干用温水浸泡洗净; 3. 汤锅置火上,放猪油烧热,加虾干略炒; 4. 炝葱末,放入高汤、菠菜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 棒骨洗净,用刀背砸一下放入砂锅,倒入清水没过骨头,再放入葱、姜、五香料包; 2. 待骨油熬出,汤呈乳白色时把骨头捞出(另作它用),加入精盐、味精、 ...
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