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清炖鱼头银耳汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
学生膳食
工艺: 清炖 1. 鱼头洗净，剖成两半； 2. 银耳去掉黄蒂，摘成小朵备用； 3. 汤锅放在火上，倒入清水，把鱼头下锅； 4. 再加入适量的葱段、姜片、精盐、胡椒粉，用旺火烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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海米焖蛋
类别: 东北菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.将大海米蒸发好，剁成细末放在大碗中； 2. 海米末中加入澄清后的海米水、鸡蛋、湿淀粉、盐水、黄酒、味精、凉鸡汤100毫升搅和均匀； 3. 大勺放火上烧热， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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油爆肚仁
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 油爆 1. 将肚仁洗净剁成4厘米长的段； 2. 将牛奶、精盐、料酒、味精、姜汁、蒜汁、水淀粉放入碗内调成芡汁； 3. 炒勺上火，倒入花生油，烧至七成热； 4. 在烧油的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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油煎蛋片
类别: 家常菜
益智补脑食谱
营养不良食谱
工艺: 煎 1. 将鸡蛋煮熟； 2. 鸡蛋放凉水中浸泡，去皮，横切成片，两面均匀地涂面粉； 3. 葱、姜切成末放入碗内； 4. 碗内加酱油、醋、精盐、味精、香油、水淀粉及清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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滑炒胗肝
类别: 私家菜
肝调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 滑炒 1.先把鸭肝片开，切成小片，用水洗净，把油勺放在火上，倒入豆油约0.25千克，待油热后把生胗放在勺内滑透，再把油和胗肝倒出来，把油控净； 2.留底油将主料 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:7 减肥:2 养颜:1 麻辣:0 点击:40
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水油浸鳊鱼
类别: 江苏菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 焦溜 1. 姜洗净，10克切片，3克切丝； 2. 葱去根须，洗净，10克切段，10克切丝； 3. 将宰杀洗净的鳊鱼（武昌鱼）用料酒75 克，精盐4 克、姜片、葱段腌渍15 分钟左 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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橘香鱼丁
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；姜洗净去皮剁成末；大蒜去皮捣成蒜茸；橙皮用水浸泡洗净剁成末；鱼肉切成小丁放入碗中，加入料酒、味精和鸡蛋液，用湿淀粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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椒酱肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 猪肉切成小粒，用糖、生抽、淀粉少许腌半小时； 2. 青椒去籽，洗净，与豆腐干同切粒； 3. 马蹄（荸荠）去皮，洗净，切粒； 4. 炒锅上火，倒油烧热，爆香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
