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草菇冬瓜球
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 锅烧 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透，捞出，冷水过凉，控净水分备用。 2.草菇如个大切一刀， ...
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茭白丝炒蛋
类别: 家常菜
益智补脑食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 把茭白洗净切丝； 2. 鸡蛋打入碗内，加精盐、味精调匀； 3. 炒锅烧热后加油15克，油热后投入茭白丝煸炒几下； 4. 加葱姜丝、精盐、味精，继续炒至熟盛出 ...
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家乡豆干
类别: 家常菜
营养不良食谱
单身食谱
工艺: 烧 1. 把豆干（豆腐干）剖成两薄片，再对角切两刀，片0.3厘米厚的薄片； 2. 青蒜切成0.3厘米厚的斜刀片； 3. 红干辣椒切成小丁； 4. 锅内放猪油250克，置旺火上 ...
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宫保豆腐
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
单身食谱
工艺: 汤爆 1. 豆腐切成2厘米见方的丁； 2. 姜蒜洗净切成片；葱洗净，切成段；干辣椒去籽，去蒂，切成段； 3. 锅放在旺火上，倒入菜油烧热，加入豆腐炸至表面金黄捞出； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:43
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茄子沙拉
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
学生膳食
工艺: 凉菜 1、将茄子切成小方块，放入锅中煎一下备用； 2、坐锅点火倒入少许油，放入青红椒、洋葱、西芹、番茄翻炒，倒入水，下茄子，加盐、胡椒、白糖、醋、红酒调味 ...
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苹果粟米豆腐羹
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
更年期食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐、苹果均切成小方粒； 2. 锅中加汤，烧开后放入豆腐、苹果、粟米和盐、糖、味精等调料； 3. 汤再开时，用湿淀粉勾芡，再淋入少许明油即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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苋菜炒蚕豆
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 清炒 1. 将苋菜洗净沥水； 2. 蚕豆去壳； 3. 蒜头去皮； 4. 炒勺置旺火上，放花生油烧热，入蚕豆略炒； 5. 加蒜瓣炒熟，下苋菜、精盐炒至出水瘪后塌后，装盘即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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芽菜炒牛肉
类别: 家常菜
学生膳食
术后食谱
工艺: 炒 1. 芽菜洗净； 2. 韭菜洗净，切成段； 3. 芽菜炒熟盛罩篱内，隔去水分； 4. 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟； 5. 下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟； 6. ...
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