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双色蛋菇
类别: 特色菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将猪小肠刮去内膜(注意不要刮破肠衣，以免漏出蛋液)，留肠衣，用清水反复冲洗干净，切成30厘米长的段； 2. 鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别盛入2个碗内打匀，将 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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多宝炖鸭
类别: 特色菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将鸭剥好洗净，在其颈处开一寸许小孔，取出颈骨，再人两肩关节部分向后轻轻划开至尾部，不要弄破鸭皮，取出鸭骨和内脏，并去腿骨； 2. 将糯米洗净； 3. ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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加吉鱼锅
类别: 特色菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 火锅 1.加吉鱼洗净，刮净鳞，挖去鳃，除去内脏，冲洗干净，然后在鱼体两面剞斜十字花刀，再放入沸水锅中氽一下。捞出沥净水。花椒泡水备用。 2.猪肉洗净，剔去筋 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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鱼香鹑脯片
类别: 特色菜
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将鹌鹑鸟淹死，趁热拔毛，开膛剖腹，除尽内脏，洗净，然后将骨骼拆除，把净肉用刀背拍一遍，至肉松驰，批切成柳叶片，用黄酒、细盐、味精、鸡蛋清和3匙水 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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凤掌合鸣
类别: 特色菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 鸡爪洗净，斩掉脚趾，只留中间的鸡掌部分，用开水汆一下； 2. 泡椒洗净去蒂； 3. 锅内倒入清水、盐、八角、桂皮、香味、鸡掌，大火烧开后转小火煮； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:35
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银鱼仔蟹锅
类别: 特色菜
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1.鲜银鱼洗净，剔去脊背刺，留鱼头、尾，冲洗干净，沥净水，码放在盘中。活仔蟹放入清水养生，使之吐净泥沙，刷洗干净，剁去爪尖，从中间劈开，再改成8块， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酥炸苹果盒
类别: 营养不良食谱
特色菜
工艺: 酥炸 1. 将苹果削皮去核，切成同样大小，厚约0.3厘米的果片； 2. 将红豆沙馅搓条，摘剂，分成约12个馅丸； 3. 苹果片沾上干淀粉，用两片夹一只馅丸，捏牢，做成1 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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生地煲蟹汤
类别: 特色菜
清热去火食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1. 将生地、鲜蟹同主入汤锅中； 2. 加清水适量煎成一碗，去渣饮汤食蟹。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
