• 馄饨鸭汤

    类别: 补虚养身食谱 特色菜 工艺:

    1. 将鸭子去尽内脏洗净,割去鸭臊,斩去头、脚,剖开背脊,斩去脊背,敲断鸭颈骨,下开水锅中焯一下捞出,洗净血秽,然后将头颈扔向背部,嵌入肚内,腹面朝 ...

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    推荐:2 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 鱼饺品锅鸭

    类别: 特色菜 补虚养身食谱 工艺:

    1. 先将鸭去脚蹼,从背部开刀去净内脏,从鸭膛内斩断脊骨(不伤皮肉),入沸水中,氽至皮紧后捞出,用冷水洗去浮沫,鸭脯向下,放入沙锅中,加葱结、姜片、料 ...

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    推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24