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葱爆火鸡片
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 葱爆 1. 行将火鸡肉洗净，切0.5厘米厚的大薄片，并用刀柄拍松； 2. 加蒜头、淀粉、料酒、酱油、糖和火鸡油腌渍约30分钟； 3. 将葱洗净，切段； 4. 再将油烧热，把 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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糖醋火鸡
类别: 增肥食谱
低温环境作业人群食谱
特色菜
工艺: 糖醋溜 1. 首先洗净火鸡胸肉，逆丝切成0.2厘米厚的片状，两面用柄，拍松； 2. 加料酒、盐一个鸡蛋清和面粉拌匀； 3. 待油烧至七分热，肉片入油锅，炸至金黄色捞出后 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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竹荪肝膏
类别: 特色菜
防癌抗癌食谱
高血压食谱
工艺: 蒸 1.竹荪用温水泡发10分钟去蒂洗净，用开水烫一下；鸡胸脯肉去皮、筋、膜后剁成泥，用葱姜水、料酒、盐、胡椒粉、蛋清混制成泥，注入竹荪中，上笼蒸透。 2.鲜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:40
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菟丝炖鹌鹑
类别: 特色菜
孕妇食谱
补虚养身食谱
工艺: 隔水炖 1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。 2.将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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益母当归煲鸡蛋
类别: 特色菜
月经不调食谱
围孕期食谱
工艺: 煮 将鲜益母草去杂，与当归一起放入水中洗净，用清水三碗煎至一碗，用纱布滤清；鸡蛋煮熟去壳，用牙签扎数个小孔，加入药汁煮半小时，吃蛋，饮汤。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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白梅鹧鸪片
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸 1. 先宰杀鹧鸪，取肉留头，批成薄片； 2. 鹧鸪用蛋清和湿淀粉搅匀； 3. 把蒸熟去壳的鸽蛋用酱油抹过，沾上薄豆粉，炸好； 4. 笋片用沸水焯过； 5. 把菜远炒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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珍珠鸡排
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 先剔净鸡脯肉筋膜，并切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片； 2. 用刀背将鸡片轻轻拍松； 3. 将花叶生菜洗净消毒； 4. 西红柿洗净消毒后切成4个螃蟹形状 ...
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玉兰野鸡片
类别: 增肥食谱
低温环境作业人群食谱
特色菜
工艺: 溜 1. 先剔去野鸡脯肉筋膜，批成薄片； 2. 野鸡片泡在用料酒和清水调的汁水中，以驱除腥味； 3. 玉兰花洗净，每瓣去两头，顶瓣切去两头，顶头一切四片； 4. 香 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
