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果汁煎肉脯
类别: 广东菜
特色菜
工艺: 生煎 1. 将瘦肉片成3 毫米的片，用刀背将两面捶松，再切成长4 厘米、宽3厘米片； 2. 将切好的肉脯加盐等腌制后，加入鸡蛋液拌匀，再拌入干淀粉； 3. 用中火烧热炒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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杭三鲜
类别: 补虚养身食谱
杭州菜
特色菜
工艺: 其他 1. 水发肉皮切成长5 厘米、宽2 厘米的菱角片； 2. 鸡肉洗净，煮熟，切成长4厘米、宽1厘米的片； 3. 猪肚用碱少许，加水洗净，煮熟均切成长4 厘米、宽1 厘米 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:50
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朝鲜烤牛肉
类别: 朝鲜菜
特色菜
私家菜
工艺: 暗炉烤 1. 将牛脊肉切成大片，洋葱丝，雪花梨切丝，三者放在一起。 2. 将大葱（切末）、蒜茸（剁碎）、香油、酱油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨汤混合，配成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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晚霞映牛舌
类别: 特色菜
陕西菜
工艺: 红烧 1. 泰川牛舌用沸水烫过，去掉舌上的白膜，用清水漂洗干净； 2. 另烧沸水放入牛舌，加葱、姜，煮八成熟捞出； 3. 牛舌切成牡丹花刀片，装在大碗内； 4. 再加 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
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明四喜
类别: 陕西菜
特色菜
工艺: 烧 1. 水浸海参用斜刀片成2.6 厘米宽、全参长的厚片； 2. 水发鱿鱼斜刀片成2.6厘米宽、0.6 厘米长的条片，用沸水漂养； 3. 水发鱼肚洗净，立刀切厚片； 4. 鲜鲍 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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明炉竹筒鱼
类别: 山东菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 明炉烤 1. 将鱼宰杀好洗净，晾干水分； 2. 在鱼背片一刀，深约2厘米，把姜、葱、盐、酒、酱油、味精、麻油、胡椒粉合在一起调匀，涂在鱼身内外，腌20分钟后拣去姜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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新疆炮肉
类别: 新疆菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 软溜 1.把西红柿、柿椒、胡萝卜、洋葱洗净切片待用。 2.羊肉切片入碗并加入少量精盐、蛋白、淀粉拌匀浆好，用温油滑透捞出。 3.架火，在炒锅里加入底油烧热，入姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:126
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提蓝鱼
类别: 营养不良食谱
甘肃菜
特色菜
工艺: 软溜 1. 将熟火腿、水发香菇、葱10克、生姜20克切成5 厘米长的丝； 2. 其余葱姜拍松，加水浸泡成葱姜汁； 3. 草鱼刮鳞，去鳍、鳃，剖腹去内脏洗净； 4. 鱼头鱼尾 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
