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如意鸭肝卷
类别: 清真菜
明目食谱
贫血食谱
工艺: 溜 1. 将胡萝卜去皮和黄瓜分别切成5厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的长方片； 2. 马蹄拍松切碎米； 3. 鸭肝片成薄片； 4. 鸭肝与香菇和胡萝卜分别放开水中稍烫，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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八宝江米鸡
类别: 清真菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 把江米洗净，加水上锅蒸熟，放少许精盐拌匀； 2. 将开膛净鸡从脊背劈开洗净，放开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉； 3. 海参切成2厘米长的条； 4. 鱼肚切一字 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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八宝如意虾
类别: 清真菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 溜 1. 将大虾洗净，去头、壳、肠，留尾； 2. 从脊背划开成大连刀片，轻轻拍实； 3. 放入精盐、料酒、姜汁、味精稍腌； 4. 把海参、鱼肚、鸭肝、冬笋分别坡刀片 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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芫荽皮蛋豆腐汤
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
清热解毒食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐洗净，切成薄片； 2. 皮蛋去皮，切小方块； 3. 蒜整瓣炸至呈金黄色； 4. 韭黄、芫荽洗净切成段； 5. 锅上火烧热，放油少许，下葱姜片，炸好的蒜瓣 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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芫爆鸡片
类别: 清真菜
学龄期儿童食谱
老人食谱
工艺: 芫爆 1. 将鸡肉去皮、筋后洗净，切成抹刀片，放入碗内； 2. 碗内加蛋清、盐抓匀，再加水淀粉浆好； 3. 香菜摘去烂叶、去根后洗净，切成2厘米的段，放入碗内； 4. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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芫爆鸡条
类别: 清真菜
月经不调食谱
营养不良食谱
工艺: 芫爆 1. 将鸡脯肉去筋膜，洗净，切成5厘米长、0.5厘米宽的条； 2. 加入牛奶、精盐，再放入蛋清、淀粉浆好； 3. 香菜切成3.5厘米长的段； 4. 将精盐、料酒、味精、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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芫爆肚仁
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 芫爆 1. 将肚肚剁成3厘米长的段； 2. 香菜切段； 3. 大葱洗净切丝； 4. 姜、蒜洗净切末； 5. 将料酒、盐、味精、葱丝、姜末、蒜末、香菜段放一碗内，调成芡汁； ...
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云罗黄鱼
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将净鱼去头，从脊骨处用刀片开，去掉鱼梁骨； 2. 在鱼尾片平均分开，使两片鱼都带尾，去净刺，在鱼肉上剞麦穗形花刀纹； 3. 鱼用水洗净，搌净水，抹上料 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
