-
穿心鸭翼
类别: 家常菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 将鸭翼放入开水锅内稍煮，断水立即捞出，泡入清水中浸凉取出； 2. 鸭翼切去翼尖，在每只鸭翼两个关节处各横剁一切； 3. 只取中间长约6厘米的部分，脱出翼 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
-
黄瓜拌水萝卜
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1. 将黄瓜、水萝卜洗净，切成丝，放入盆中间备用； 2. 将辣椒油、精盐、味精、酱油、醋放入盆中拌匀，装盘即成。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:4 麻辣:2 点击:43
-
金陵丸子
类别: 家常菜
工艺: 焦溜 1. 将猪肉、虾仁、姜、葱剁成末，一同放入碗中，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡粉搅拌均匀。蹄筋焯水后用凉水冲洗一下。 2. 将肉馅做成丸子，蘸上淀粉， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
-
碧绿桂鱼卷
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 火腿切细丝； 2. 将桂鱼（鳜鱼）肉斜刀切成“双飞”片，加少许盐拌匀，再将鱼片皮向上，平铺在盘上，每片放上火腿丝1条，卷成筒状，拍上干淀粉； 3. 将湿 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
-
碎米草鱼丁
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将草鱼肉与黄瓜(去籽)洗净，均放在案板上，分别切成长0.7厘米见方的丁； 2. 泡红辣椒切成碎末； 3. 炒花生米去皮，剁成碎粒； 4. 鸡蛋清放入碗内，快速抽 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
碎熘鸡
类别: 益智补脑食谱
家常菜
青少年食谱
工艺: 溜 1. 将鸡腿肉切成小块； 2. 冬笋切象眼片； 3. 鸡肉用精盐1克、花椒水5克、葱姜汁5克拌匀入味； 4. 用淀粉40克和面粉加水调成糊； 5. 另用碗将料酒、精盐、白 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
-
金针炖鸭
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 侉炖 1. 金针择洗干净，沥干水分，投入四成热油锅中，炸5分钟，捞出控油，在盘内铺开。鸭宰杀洗净，入冷水锅，煮至四成熟，捞出控干，抹上酱油，投入七成热的油锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
鹌鹑鲜奶汤
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 鹌鹑宰杀后去毛净膛，洗净，放沸水锅内氽烫一下，再用清水洗净，沥水备用； 2. 红枣用温水浸软去核，洗净沥水； 3. 炖锅内注入适量清水烧开，将鹌鹑、大 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
