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红油笋丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.小香葱洗净，切成葱花。 2.竹笋取笋尖洗净，用手撕成细丝，放入沸水汤锅烫熟后捞起，沥干水分。 3.用辣椒油、香油、盐、味精、白糖、酱油调成红油味汁， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:12
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红油土豆
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.土豆去皮洗净后切成1厘米见方的丁，放入沸水锅中烫熟，捞出过凉，沥净水，放入碗中，加精盐腌5分钟。 2.土豆丁沥去盐水，加入红油、香油、酱油、醋和白糖 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:6 点击:20
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红椒海蜇
类别: 私家菜
清热解毒食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.海蜇切丝放入沸水锅中焯一下，捞出晾凉后放入盆中；芥末加水调成芥末糊。 2.海蜇盆中放入鲜红辣椒丝和葱丝，浇入用芥末糊、精盐、味精和香油调匀的味汁， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:8 减肥:5 养颜:5 麻辣:4 点击:35
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红椒拌油菜
类别: 私家菜
动脉硬化食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1.油菜择去梗叶，洗净后投入沸水锅内焯熟，捞出后切成段；红柿子椒去蒂及籽，洗净后投入沸水锅中焯一下，捞出后切成丝。 2.油菜放入盆内，加入红柿子椒丝、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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什锦番茄(2)
类别: 防癌抗癌食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 番茄洗净，用开水烫一下，去皮切成丁； 2. 鲜红辣椒、青甜椒去蒂、籽洗净，均切成丁； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 鸡蛋清、黄分别磕入碗内，加精 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:7 点击:27
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香辣鸡条
类别: 私家菜
工艺: 软溜 1.先将鸡肉拍平剞上花刀，再切成长4厘米、厚0.7厘米的条，加盐，基本调味后再放入用蛋黄、淀粉、油调成的糊内抓匀。 2.小碗内放酱油、绍酒、糖、醋、胡椒和 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:6 点击:20
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香辣鱼丁
类别: 补虚养身食谱
私家菜
营养不良食谱
工艺: 红烧 1.鱼肉洗净，切成10厘米见方的鱼丁，与虾仁一起用黄酒、精盐、葱、姜汁拌腌片刻，放入七成热的油锅中炸至外表结硬，变黄时捞出，沥油；豌豆放入沸水中焯熟捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:33
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香辣肥肠
类别: 私家菜
工艺: 炒 1.将肥肠加精盐、料酒、醋、面粉反复揉搓，再用热水洗涤，切去肠头，撕去肠油，放入沸水锅中焯约5分钟，捞入温水中洗净。 2.炒锅上火，注入沸水，放入肥肠、 ...
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