1.将墨鱼洗净,去杂,放沸水里煮5分钟,取出洗净;将猪排洗净,煮沸,去除浮沫,捞出。 2.把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内,加清水适量,烧开后改用小火 ...
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1. 将鸡蛋磕入碗内只取蛋白搅匀; 2. 牛奶中放入精盐、湿淀粉后,与蛋白调匀; 3. 黄瓜洗净,切片,用盐腌制,洗净,滤干水分; 4. 起油锅,下黄瓜,调味, ...
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1. 将面筋切成片; 2. 木耳、黄花菜用温水泡发,去掉根蒂,反复清洗; 3. 胡萝卜洗净去皮,切成斜象眼片; 4. 冬笋洗净切片; 5. 坐锅点火入油,油热后倒入 ...
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1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净; 2. 起油锅,放下鲫鱼,煎香铲起; 3. 蚕豆、茯苓、生姜、大米洗净; 4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮一 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 蚌肉洗净加少许姜汁待用; 2. 冬瓜去皮、瓤后切成片; 3. 取出冬瓜仁加水煮20分钟; 4. 去仁留汁,下冬瓜片,煮5-10分钟; 5. 加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸 ...
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1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用水25克浸透。 2. 旺火烧锅,放入植物油, ...
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1. 将大蒜去皮拍扁切碎; 2. 豆芽洗净; 3. 在锅中放入适量清水,煮沸后放入豆芽及适量食盐,煮2分钟后取出装盘; 4. 加入蒜末、酱油、食醋、味精、香油等拌 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1. 将发菜用清水浸泡软,用生油搓洗干净; 2. 马蹄(荸荠)去皮,洗净,切片; 3. 粳米洗净; 4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味 ...
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