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干菜焖肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1. 肉切成方丁，焯水后捞出，用清水冲一遍； 2. 葱切段，姜切片； 3. 锅中放水，放入肉、八角、桂皮、葱段、姜片、酱油煮10分钟，再加入白糖、霉干菜炖5至6 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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干菜扣肉
类别: 广东菜
补虚养身食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 蒸 1. 五花肉切片(约0.5厘米厚)；干菜剁碎。 2. 将肉片整齐地铺在小汤碗中，加味精、酱油及干菜，再用玻璃纸封住碗口。 3. 移汤碗入锅，以中火蒸约50分钟，取出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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干爆羊肉
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 油爆 1. 把肥嫩羊肉切成薄片； 2. 炒勺放在火上，倒入油，待油加热后，把羊肉放入勺中，有手勺划开； 3. 勺内肉片呈白色时，加入酱油拌炒； 4. 约2分钟，待肉片爆 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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干煎丸子
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
补虚养身食谱
工艺: 生煎 将猪肉剁成泥，加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀，待馅入味后，即做成丸子，随后逐个下油锅煎熟，并按成扁形，捞出将油控净即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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土豆烧苦瓜
类别: 家常菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 烧 1. 土豆切成滚刀块； 2. 苦瓜切小块； 3. 葱、姜、香菜切末； 4. 油锅烧至八成热，分别放入土豆块、苦瓜块炸成金黄色，出锅，沥尽油； 5. 炒锅再次上油少许 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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吉林狗肉火锅
类别: 东北菜
冬季养生食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 火锅 1. 取每块重约700克的狗肉3500克，再用清水浸泡30分钟，捞出沥净水； 2. 大锅内放入水，将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开，撇去浮沫，烫透后捞出洗净杂质； 3. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:7 点击:60
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干拌牛肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 拌 1.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片备用；鲜牛肉洗净，放入开水锅中浸透捞出；另换开水，放入葱段、姜片、八角和料酒，将牛肉煮熟捞出。 2.炒锅置火上，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:34
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双椒鸭条
类别: 家常菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炒 1. 将卤鸭斩成长约6厘米、宽约2厘米的条； 2. 小青椒、小红椒去蒂洗净； 3. 青、红椒对剖成两半，去籽，然后切成长约6厘米的节； 4. 老姜、大蒜去皮洗净，切 ...
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