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鸡蛋猪脚姜醋
类别: 私家菜
美容养颜食谱
通乳食谱
工艺: 焗 1.鸡蛋放入冷水内，慢火煮熟去壳备用。 2.猪脚去毛洗净，滴去水分，用油锅爆炒片刻留用。 3.姜刮去皮，洗净吹干，用刀拍松，烧热锅浇少许油，将姜炒至干身。 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:8 麻辣:5 点击:39
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凤尾虾
类别: 金陵菜
通乳食谱
气血双补食谱
工艺: 白烧 1. 葱去葱叶、根须，葱白洗净，切成宽约0.3 厘米长的段； 2. 将豌豆去荚放入沸水锅内烫至色呈翠绿，取出； 3. 倒入冷水中浸凉； 4. 将虾去头、壳，留尾壳， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:2 养颜:3 麻辣:0 点击:29
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凤尾莴笋
类别: 健脾开胃食谱
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 卤 1. 莴笋削去外皮，取15厘米长的嫩尖； 2. 留嫩叶三四片，截断处用刀修成橄榄头状； 3. 金钩（虾米）放碗内，加黄酒及适量清水，上笼稍蒸，待金钩回软时捞出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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凉粉鲫鱼
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
私家菜
工艺: 溜 1. 将鲫鱼刮鳞，挖鳃，剖腹，去内脏，洗净，擦干水分，与精盐、料酒、姜、葱段拌匀腌30分钟，再入笼蒸约15分钟至熟； 2. 豆豉剁茸用菜籽油炒香晾凉； 3. 芹 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:36
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红烧鲤鱼
类别: 通乳食谱
动脉硬化食谱
陕西菜
工艺: 红烧 1. 先把鱼去鳞、鳃、鳍，然后剖腹除去内脏，冲洗干净，沥干水分； 2. 治净的鱼放肉墩上用刀剞上花刀，用酱油、盐、黄酒浸腌片刻； 3. 在猪肥膘肉的剔皮部横 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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冻鲫鱼
类别: 湖北菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 冻 1. 鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净，将头体内涂一些精盐备用； 2. 取一小盆，将姜末、葱段混合调拌成汁； 3. 取一铁锅，上中火烧热后，下入花生油烧至五成热， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:42
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鲶鱼豆腐酒锅
类别: 东北菜
老人食谱
通乳食谱
工艺: 其他 1. 将收拾好的鲶鱼，切成5 厘米见方的大块； 2. 冻豆腐切成骨牌块，用沸水烫透； 3. 粉丝剪成20 厘米长的段，用开水泡上； 4. 菠菜洗净摘去黄叶老根，切成5 ...
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红烧猪蹄
类别: 家常菜
通乳食谱
乳母食谱
工艺: 红烧 1. 将葱切成段，姜洗净切片； 2. 将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉； 3. 用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头； 4. 将锅洗净，把处理好的猪蹄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:29
