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炸芝麻桃仁鸡
类别: 家常菜
增肥食谱
青少年食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将核桃仁用开水烫一下，剁去外皮，晾干，切成碎末； 2. 鸡脯肉切成大片，用刀背砸松，放入盆内； 3. 鸡肉用精盐、料酒、味精、葱段、姜块，浆好； 4. 然 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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炸扦子
类别: 家常菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 炸 1. 将猪肉剁成泥； 2. 猪肉泥加葱、姜末、精盐、料酒、花椒水、味精、香油拌匀； 3. 将鸡蛋打在碗内，加水淀粉搅匀，在勺内摊成皮； 4. 将鸡蛋皮从中间切开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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炮三样
类别: 清真菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 滑炒 1. 将羊肉、腰、肝洗净去筋； 2. 羊腰去臊，切成片，加入湿淀粉浆好； 3. 将酱油、料酒、味精、葱丝、姜米、蒜米、汤入一碗内，调成芡汁； 4. 炒勺上火，倒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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炒鸠松
类别: 家常菜
增肥食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 斑鸠撕去皮，剔下脯肉（其余另作它用），再剔去筋，切成绿豆大小的丁； 2. 芹菜抽去筋，切成绿豆大小的丁； 3. 荸荠削去皮，切成绿豆大小的丁； 4. 葱切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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炒肉片
类别: 清真菜
补虚养身食谱
补阳食谱
工艺: 炒 1. 将羊肉去筋洗净，切成薄片； 2. 羊肉片用湿淀粉浆好(如加入蛋清上浆更能起到嫩的作用)； 3. 把酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜米、蒜米、木耳、汤放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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玉珠彩肫球
类别: 家常菜
增肥食谱
工艺: 炒 1. 择净鸭肫外部的散油，用刀剖开洗净，撕掉肫里的黄皮，片成2片，分别剔出肫肉2块； 2. 按此法每个鸭肫剔出4块肉，逐块剞上0.3厘米距的十字刀花，放在碗里 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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香酥鸡(一)
类别: 家常菜
增肥食谱
工艺: 炸 1. 宰好的鸡，开膛，去内脏，洗净； 2. 鸡剁去头、脚、小腿、剁成2片或四片； 3. 炒锅置微火上，将花椒、精盐炒热后，趁热抹在鸡身内外，腌两天； 4. 洗去鸡 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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香酥鸡
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸 1. 将鸡从翅下开膛，去五脏、爪，洗净放盆内； 2. 盆内添汤，放葱、姜、蒜、精盐、酱油、料酒，上屉蒸熟，取出； 3. 炒勺放油烧热，将蒸好的鸡过油炸至呈枣 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
