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什锦腐竹
类别: 家常菜
工艺: 拌 1. 腐竹温水泡2小时，切段，焯熟； 2. 芹菜洗净切段； 3. 胡萝卜、香菇、黑木耳分别切成丝； 4. 将胡萝卜、香菇、黑木耳与芹菜段、豆芽一起分别焯熟，沥干； ...
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素炒白菜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1. 将白菜洗净切碎； 2. 葱头洗净切碎； 3. 在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明； 4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉； 5 ...
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蒜瓣烧田鸡腿
类别: 家常菜
工艺: 烧 1. 田鸡腿洗净去爪，剁成两块；蒜瓣剥皮洗净，葱、姜切成末； 2. 田鸡用酱油抓匀； 3. 锅内放猪油，把田鸡腿煸炒一下，加入料酒、白糖、酱油、味精、蒜瓣、 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:25
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花篮白菜
类别: 减肥瘦身食谱
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 将圆白菜剥去老帮，切去根部，再切成4瓣； 2. 鲜姜去皮洗净，切成细丝； 3. 干辣椒放入温水中泡10分钟，捞出备用； 4. 坐锅点火，加入清水烧沸，放入圆白 ...
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花椒酱油炸豆腐
类别: 家常菜
补虚养身食谱
骨质疏松食谱
工艺: 炸 1. 豆腐用纱布包好，压上重物，除去水分； 2. 锅中放面酱、砂糖、清酒，用中火烧煮20分钟； 3. 用筛压滤，炼成酱； 4. 锅内油烧至六成热，将豆腐一切两半涂 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:38
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五香芹菜豆
类别: 家常菜
工艺: 腌 1. 把新鲜芹菜择去叶，老茎洗净，切成1.5厘米长段； 2. 黄豆去杂洗净，泡开煮熟； 3. 将花椒、大茴香、姜、蒜、盐、面，用开水泡一会； 4. 兑入酱油，倒入小 ...
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五香大芸豆
类别: 家常菜
工艺: 煮 1. 大芸豆洗净，用凉水泡至饱满； 2. 将芸豆放入锅内加水，加所有调料煮1小时左右； 3. 出锅前10分钟放入枸杞即可。
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五彩腐竹
类别: 家常菜
工艺: 拌 1. 将水发腐竹洗净，切斜段； 2. 芹菜择去根、叶，洗净； 3. 洗净的芹菜放入沸水中烫一下，捞出； 4. 再用凉开水浸透，控干水分后切斜段； 5. 红甜椒去子、 ...
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