1. 将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟; 2. 葱洗净切细末; 3. 将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀; 4. 糯米同河蟹一起摆在盘内,入蒸锅用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
1. 茄子去皮切成长4厘米、宽0.8厘米见方的条; 2. 放碗内,加盐、味精、五香粉、麻油腌半分钟; 3. 把老面肥用水冲散,加入少许苏打; 4. 然后加入面粉、淀 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 鸭肝洗净,切成一字条; 2. 中间划一刀小孔,用开水氽透,捞出,洗去血沫控干; 3. 笋切成长3厘米的帘子棍,穿在肝中间孔里,放在盘里; 4. 下入盐、糖、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 青鱼洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块,放入盆内; 2. 加入少许精盐拌匀,腌渍半小时,随后把香糟用绍酒调稀,倒入鱼块内拌匀,腌渍2小时备用; 3. 冬 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将猪蹄去毛,洗净; 2. 葱切段,姜切片备用; 3. 将锅置于旺火上,倒入清水,放入猪蹄,加上精盐、葱段、姜片烧开,撇净浮沫; 4. 用小火焖至八成熟时捞 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:43
1. 茄子洗净去皮,切成长3.5厘米、三厘米见方的条; 2. 茄条内拌入盐少许; 3. 用鸡蛋液加面粉搅成糊,放入茄条拌匀挂严; 4. 锅内放油,加热至八成热; 5. ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 将精盐、白糖、优质生抽、猪油、汾酒、姜汁放到一起,拌匀后腌鸭肝4小时; 2. 然后把鸭肝铺在密竹筛上; 3. 将竹筛连鸭肝上棚晒,每隔3小时翻转再晒,晚 ...
...查看详细推荐:1 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
1. 黄鱼洗净去骨,切成薄片; 2. 黄鱼片加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆,放冰箱中涨发片刻; 3. 木耳用开水烫过,摊在碗里; 4. 放猪油,烧至三成熟时,将鱼 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41