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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 脆皮茄条

    类别: 家常菜 工艺: 炸

    1. 茄子去皮切成长4厘米、宽0.8厘米见方的条； 2. 放碗内，加盐、味精、五香粉、麻油腌半分钟； 3. 把老面肥用水冲散，加入少许苏打； 4. 然后加入面粉、淀 ...

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    推荐:3 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 糟鸭肝

    类别: 家常菜 明目食谱 贫血食谱 工艺: 糟溜

    1. 鸭肝洗净，切成一字条； 2. 中间划一刀小孔，用开水氽透，捞出，洗去血沫控干； 3. 笋切成长3厘米的帘子棍，穿在肝中间孔里，放在盘里； 4. 下入盐、糖、 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 腊鸭肝

    类别: 家常菜 工艺: 腊

    1. 将精盐、白糖、优质生抽、猪油、汾酒、姜汁放到一起，拌匀后腌鸭肝4小时； 2. 然后把鸭肝铺在密竹筛上； 3. 将竹筛连鸭肝上棚晒，每隔3小时翻转再晒，晚 ...

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    推荐:1 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17