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炸葱管豆腐
类别: 家常菜
头痛食谱
工艺: 炸 1. 把豆腐、虾剁蓉； 2. 放在碗中加料酒、姜末、花椒面、味精、精盐、麻油、淀粉15克、蛋清1个、火腿末拌匀成馅； 3. 把蛋清2个加淀粉20克，调成稀蛋清糊； ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:29
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炖三参
类别: 家常菜
补虚养身食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1. 花旗参（西洋参）用3杯水泡软再切段； 2. 竹笙（竹荪）修剪后泡温水，待膨胀切成两段，冲洗干净备用； 3. 刺参（海参）由腹部剖开，用汤匙挖除肠泥和杂质 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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糖醋煮鸭块
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 鸭块先用盐水拌匀国 2. 再用湿淀粉20克、净蛋拌匀； 3. 然后拍上干粉； 4. 把花生油烧至130摄氏度，下鸭块炸至呈金黄色，取起； 5. 再武火烧油，下鸭块反 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:43
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糖醋浸胡豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
动脉硬化食谱
工艺: 卤 1. 葱切花、姜、蒜切细粒； 2. 将盐、醋、糖、酱油、花椒、辣椒、凉开水放入一大碗中调好待用； 3. 锅上灶加干胡豆（蚕豆）和水，烧开后略煮，捞起来用温水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:4 养颜:5 麻辣:3 点击:37
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炒素肉松
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 将油皮泡软，卷起，切成极细的丝，入低油温中炸至金黄色，捞出沥油； 2. 将葱、姜、八角放入锅内煸香； 3. 锅内再倒入适量清水，煮沸后将葱、姜、八角捞 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:6 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7
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糖醋果汁大鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 糖醋溜 1. 红鸭拆骨后在腹内扫上生粉，酿上虾胶，再扫上生粉； 2. 虾仁剁茸加入葱、姜汁调匀，制成虾胶； 3. 武火烧锅，倒入花生油，烧至140摄氏度时下酿鸭炸至身硬 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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四川泡菜
类别: 四川菜
家常菜
工艺: 腌 1. 白萝卜和胡萝卜洗净，沥干水分，切成条，放入姜片。将泡椒的汁水倒入，如喜辣，可加入一些野山椒，再放入八角和花椒。 2. 适量矿泉水加入精盐、味精、白 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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糖醋拌莴笋
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1. 将莴笋去皮去筋，洗净，切成4厘米长的条，用精盐拌匀腌1小时，沥去水分备用； 2. 白糖用少许开水化开，倒入锅内熬浓后放入米醋，盛入小盆内晾凉； 3. 用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:3 养颜:2 麻辣:0 点击:37
