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陈皮牛肉丝
类别: 私家菜
贫血食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将牛后腿肉洗净，切成片，再顺着肉纹切成粗丝； 2. 陈皮用干净的湿布润软，切成细丝； 3. 干辣椒去蒂、籽，用开水泡软，捞出，切成丝； 4. 姜块洗净，去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:3 点击:22
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蚝油羊肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 腌 1.羊肉洗净去脏质，以葱段、姜、花椒盐、味精、蚝油、酒腌渍6小时。 2.热水500毫升，入微波炉高功率5分钟至沸，放入腌好的羊肉，高功率2分钟，捞出沥干。 3 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:34
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清蒸茄条
类别: 私家菜
四川菜
高血压食谱
工艺: 清蒸 1.豆瓣、豆豉分别剁细；葱切成葱花。 2.锅放在旺火上，倒入菜油烧至五成热时，先放入豆瓣炒至油呈红色，再加入豆豉炒香，起锅装碗，用味碟一只，放入炒香的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:1 麻辣:4 点击:30
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野葱炒羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 生炒 1.将野葱去杂洗净切段；羊肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。 2.锅烧热，倒入羊肉煸炒，炒至肉熟，加入野葱炒至入味，出锅即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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涮椒鳝丝
类别: 私家菜
学生膳食
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将蒜蓉、姜米、葱花、香菜末、精盐、白糖、鸡精、醋、酱油，制成汁。 2. 将红辣椒和干辣椒切碎。西芹洗净切丝。豆芽掐去头尾洗净。 3. 坐锅点火放水，待 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:4 养颜:2 麻辣:6 点击:39
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蒜泥凤爪（二）
类别: 私家菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1.鸡爪去趾尖及杂质，洗涤干净；蒜头剥皮剁成细泥；葱一半切花，另一半打葱结；姜一半切末，另一半切片。 2.锅洗净，放入清水烧开，投入鸡爪焯水，除去异味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:8 麻辣:5 点击:11
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海参虾仁炒掐菜
类别: 山东菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1.先将虾仁用盐、蛋清、料酒、水淀粉抓匀上浆稍腌，放温植物油中滑出。 2.锅中放少量油烧热，加入15克切成末的葱，用小火慢慢熬出香味，最后打去料渣即成葱 ...
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葱拌章鱼蛸
类别: 私家菜
工艺: 拌 1. 将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟，凉后切段，头部片成两半待用；
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