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四喜豆脯
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 包子豆腐随冷水下锅，用小火煮至皮硬，取出去皮； 2. 再用斜刀法将每片豆腐切成4 小片，共计20 片，用20张小纱布逐片包好； 3. 五花肉250克、鸡肉300克改 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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黄金菇烧蹄筋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 红烧 1.牛蹄筋洗净后切成长条，放入开水锅中煮熟，捞出沥干水分。 2.油烧热后倒入牛蹄过油后捞起沥干油。 3.另外取锅上火，放入牛蹄筋、米酒、酱油、盐、牛肉汤， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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黄豆拌茄块
类别: 私家菜
清热去火食谱
止血调理食谱
工艺: 炖 1.嫩茄子洗净后切成滚刀块（要块块带皮），然后摊放在纸上，在阳光下晒至八成干。 2.香菜去根，洗净，切成小段；葱去根，洗净，切成细丝。待用。 3.黄豆洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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肝羔汤
类别: 四川菜
明目食谱
补血食谱
工艺: 蒸 1. 将鸡肝剁成茸，放入纱罗内过滤，把粗的筋、粒拣去不用，加鸡汤600毫升和蛋白5个、蛋黄1个搅匀，加黄酒、精盐、味精、胡椒粉等调料； 2. 火腿切碎末； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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含苞待放
类别: 湖南菜
延缓衰老食谱
贫血食谱
工艺: 清烹 1.葱和姜捣烂，用料酒取汁；荸荠削皮洗净剁成米状；熟瘦火腿切成米；青椒切成树叶形，下入开水锅烫熟捞出，放点香油和盐拌一下。 2.鸽蛋下冷水锅内煮熟捞出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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肘子菜豆汤
类别: 私家菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1. 将葱头剥去老皮，切成四瓣； 2. 大蒜剥皮拍碎； 3. 香芹（芹菜），百里香和月桂叶（香叶）系在一起，制成调味香料扎； 4. 大黑橄榄每个一切两开； 5. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:12
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双色鱼圆汤
类别: 私家菜
补气食谱
延缓衰老食谱
工艺: 煮 1. 将草鱼肉去皮、筋，剁成茸； 2. 菠菜叶洗净，剁成馅，挤出绿菜汁； 3. 葱姜切末； 4. 将鱼茸加葱姜末、精盐、料酒、胡椒粉、植物油拌匀成馅，分成两份， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:32
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耳脆腐竹炖土豆
类别: 家常菜
便秘食谱
骨质疏松食谱
工艺: 炖 1. 将猪耳朵煮熟后切成条； 2. 油菜劈成单叶； 3. 腐竹切成段； 4. 胡萝卜切成菱形片； 5. 火腿肠切成长条； 6. 葱、姜切丝； 7. 土豆去皮，切成条； 8. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:5 养颜:7 麻辣:0 点击:13
